Sweet Allrounder Glutenfreie Backmischung
Sweet Allrounder – Proteinreiche Backmischung für süße Reispapier-Snacks
Ob Plunder, Erdbeerkuchen, Apfeltaschen, Cheesecake-Taschen, Zimtschnecken oder viele weitere süße Kreationen – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Produktbeschreibung
Proteinreich & glutenfrei – speziell für Back-Reispapier entwickelt. In unter 15 Minuten fertig, ohne schweren Teig. Perfekte Konsistenz: außen knusprig, innen saftig. Mit QR-Code für regelmäßig neue Rezeptideen.
Zutaten & Nährwerte
Molkenprotein, Hafermehl, Reisprotein, Süßungsmittel (Erythrit, Steviolglycoside aus Stevia), Reismehl, Mandelmehl, Maisstärke, Weinsteinbackpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate), Vanillepulver.
Nährwerte pro zubereiteter Portion
2 Blätter Back-Reispapier + 30 g Sweet Allrounder + 50 ml Milch (1,5 % Fett) ergeben
184 kcal | 25,5 g Kohlenhydrate | 11,8 g Eiweiß | 3,4 g Fett
Sweet Backmischung – Nährwerte pro 100 g
Energie: 1423 kJ / 340 kcal
Fett: 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 31,3 g
davon Zucker: 4,7 g
davon mehrwertige Alkohole: 15,0 g
Ballaststoffe: 2,7 g
Eiweiß: 33,0 g
Salz: 0,3 g
Anwendung
Einfach nach Rezept mit Milch, Wasser oder einer pflanzlichen Alternative anrühren, zusammen mit unserem Back-Reispapier verarbeiten und anschließend im Airfryer oder Backofen knusprig backen.
Über den QR-Code auf der Verpackung erhältst du regelmäßig neue Rezeptideen und Inspirationen.
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und zeitnah verbrauchen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
Laboranalyse – Glutenfrei
Dieses Produkt wurde nach der Produktion laboranalytisch auf Gluten untersucht.
Ergebnis: < 3 mg/kg Gluten.
Damit liegt der Wert deutlich unter dem gesetzlichen Grenzwert von 20 mg/kg für die Bezeichnung ‘glutenfrei‘ gemäß Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014.
