Herzhafter Allrounder Glutenfreie Backmischung
Herzhafter Allrounder – Proteinreiche Backmischung für herzhafte Reispapier-Snacks
Ob Pizza-Schiffchen, Flammkuchen, Pizzabrötchen, Wraps, herzhafte Taschen oder viele weitere kreative Reispapier-Rezepte – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Produktbeschreibung
Proteinreiche Backmischung – speziell entwickelt für unser Back-Reispapier. Außen knusprig, innen saftig. In unter 15 Minuten zubereitet. Für Airfryer und Backofen geeignet. Ergibt bis zu 8 Portionen (240 g Inhalt). Einfache und gelingsichere Zubereitung.
Zutaten & Nährwerte
Reismehl (braun), Reisprotein, Molkenprotein, Mandelmehl, Kichererbsenmehl, Maisstärke, Weinsteinbackpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate), Himalayasalz, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver.
Nährwerte pro zubereiteter Portion
Herzhafte Backmischung – Nährwerte pro 100 g
Energie: 1619 kJ / 387 kcal
Fett: 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 37,7 g
davon Zucker: 3,0 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Eiweiß: 38,0 g
Salz: 2,7 g
Anwendung
Einfach nach Rezept mit Milch oder einer pflanzlichen Alternative anrühren, zusammen mit unserem Back-Reispapier verarbeiten und anschließend im Airfryer oder Backofen knusprig backen.
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Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und zeitnah verbrauchen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
Laboranalyse – Glutenfrei
Dieses Produkt wurde nach der Produktion laboranalytisch auf Gluten untersucht.
Ergebnis: < 3 mg/kg Gluten.
Damit liegt der Wert deutlich unter dem gesetzlichen Grenzwert von 20 mg/kg für die Bezeichnung ‘glutenfrei‘ gemäß Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014.
